Descrierea ocupației:
Cursul de calificare "frigotehnist" se aplicã lucrãtorilor care deservesc instalațiile frigorifice de producere a frigului industrial cu diferite capacitãti, din unitãtile specifice industriei alimentare.
Ocupația se aplicã pentru instalațiile frigorifice cu rãcire indirectã, în care existã un circuit intermediar între incinta rãcitã și grupul frigorigen.
Ocupația presupune o sferã largã de competente pentru desfãșurarea activitãților de exploatare, întreținere și reparații pentru toate pãrțile componente principale ale instalației frigorifice:
- agregatul frigorigen
- aparatele de comandã
- control și automatizare
- instalațiile anexe și incinta rãcitã
Desfãșurarea activitãții presupune respectarea tuturor condițiilor de lucru, a instrucțiunilor de exploatare, întreținere și reparare pentru fiecare echipament din instalatia frigorificã.
Deoarece orice perturbare apãrutã în cadrul instalației frigorifice poate avea efecte generalizate asupra unitãții de producție respective, se impune respectarea cu responsabilitate a normelor de protecția muncii, a normelor de protecția mediului
și a normelor igienico-sanitare.
Deoarece activitãtile specifice se desfãșoarã în echipe de minimum douã persoane (min. o persoanã care supravegheazã agregatul frigorigen și min. o persoanã care supravegheazã instalațiile anexe și incinta rãcitã),
lucrul în echipã și o bunã comunicare la locul de muncã contribuie la buna desfãșurare a tuturor activitãților.
